Kemasan makanan berbahan dasar kertas saat ini menjadi alternatif pengganti kemasan plastik maupun styrofoam.
Seiring perkembangan zaman, tren kemasan kertas semakin populer. Kemasan kertas dipilih karena lebih ramah lingkungan dan mudah terurai.
Ada banyak jenis kertas yang dapat digunakan sebagai bahan packaging produk. Beberapa diantaranya adalah packaging duplex dan ivory.
Tahukah Anda perbedaan antara keduanya? Berikut ini adalah beberapa perbedaan antara packaging kertas ivory dan duplex.
1. Packaging Ivory
Kertas ivory cukup banyak diminati oleh pemilik bisnis kuliner dan cake/kue sebagai bahan dasar packaging atau box produk mereka.
Makanan yang disimpan dalam packaging berbahan kertas ivory biasanya tidak akan mengalami perubahan rasa dan aroma, walaupun disimpan dalam jangka waktu lama.
Selain itu, kertas jenis ini juga memiliki kesan eksklusif dan premium.
Ditinjau dari fisiknya, kertas ivory memiliki warna dasar putih dan dua sisi dengan tekstur berbeda.
Satu sisi memiliki permukaan halus dan sisi sebaliknya agak kesat (seperti doff).
Kertas jenis ini memiliki beberapa jenis ketebalan/gramasi di pasaran, yaitu 250, 270, 310, 350, dan 400 gsm.
Untuk meningkatkan ketahanan terhadap air, minyak, dan cairan lainnya, sisi kertas yang bersentuhan langsung dengan makanan biasanya diberikan lapisan tambahan melalui proses laminasi atau coating.
Bebeberapa contoh packaging dengan bahan kertas ivorydapat dilihat disini.
Baca Juga: Jenis Kertas yang Cocok untuk Box Makanan
2. Packaging Duplex
Sama halnya dengan kertas ivory, kertas duplex juga banyak digunakan sebagai bahan packaging untuk produk makanan dan katering.
Kertas ini memiliki dua sisi dengan tekstur yang berbeda.
Satu sisi memiliki permukaan kasar dengan warna abu-abu coklat (sisi dalam yang bersentuhan dengan makanan), dan sisi di luar memiliki permukaan licin berwarna putih (sebagai area cetak).
Kertas duplex tidak dianjurkan untuk bersentuhan langsung dengan makanan, biasanya perlu ditambahkan sekat tambahan berupa mika, plastik, atau kertas minyak.
Selain itu, kertas jenis ini juga dapat ditambahkan lapisan laminasi atau coating terlebih dahulu agar lebih aman.
Kertas jenis duplex memiliki beberapa ketebalan/gramasi, yaitu 250, 270, 310, 350, dan 400 gsm.
Beberapa contoh kemasan makanan berbahan kertas duplex dapat dilihat disini.
Pada dasarnya, packaging ivory dan duplex memiliki kelebihan dan kekurangan masing-masing dan dapat digunakan sesuai dengan kebutuhan.
Penggunaan antara kedua jenis kertas ini juga perlu disesuaikan dengan produk yang dikemas, sehingga produk dapat memiliki nilai jual lebih.
Tunggu apalagi, percayakan pembuatan box kemasan produk Anda bersama Risepack dengan menghubungi tim kami. Buat packaging dengan kualitas terbaik, bergaransi, dan terpercaya!
