Istilah ‘apa itu food grade’ saat ini menjadi perbincangan hangat di masyarakat. Hal ini menjadi sinyal positif karena masyarakat mulai sadar akan pentingnya produk yang aman.
Istilah ini biasanya banyak digunakan pada produk-produk yang berhubungan erat dengan makanan dan minuman, seperti kemasan.
Berikut ini adalah penjelasan lengkap tentang food grade pada kemasan produk untuk makanan dan minuman.
Apa Itu Food Grade dan Mengapa ini Penting?
Sebagian dari Anda tentunya suka jajan diluar dan membeli makanan dari beberapa warung makan atau restoran.
Ketika menentukan pilihan restoran tersebut, Anda perlu memperhatikan tentang keamanan makanan dan juga produk kemasan yang digunakan.
Pastikan bahwa semua sudah mengikuti standar food grade. Dalam hal ini, food grade bisa diartikan sebagai bahan yang digunakan untuk kemasan produk makanan.
Kemasan yang digunakan untuk minuman atau makanan perlu dipastikan kualitasnya seperti tidak beracun, tidak mempengaruhi kualitas dan rasa pangan, aman untuk makanan dan tidak menyebabkan terjadinya gangguan kesehatan.
Bahan food grade ini tidak selalu diperoleh dengan harga mahal karena yang terpenting adalah keamananya ketika digunakan sebagai wadah makanan.
Bagi para pebisnis di bidang F&B perlu mempertimbangkan hal yang satu ini. food grade ini juga bisa dikatakan sebagai standarisasi bahan yang digunakan dalam pembuatan kemasan produk dan alat makan.
Suatu bahan bisa dikatakan food grade apabila tidak memindahkan zat berbahaya dari kemasan ke produk makanan yang dikonsumsi.
Dengan begitu maka dapat diketahui bahwa tujuan dari adanya standar food grade ini yaitu untuk menjaga kualitas makanan.
Banyak produk kemasan yang perlu lolos uji standardisasi seperti food tray, lunch box, dan sebagainya.
Jenis-jenis Kemasan Food Grade yang Ramah Lingkungan
1. Paper Food Tray
Setelah mengetahui apa itu food grade, selanjutnya Anda perlu mengetahui jenis kemasan food grade yang ramah lingkungan.
Pertama, ada kemasan paper food tray. Produk ini biasa digunakan pada makanan cepat saji. Jenis bahan yang digunakan umumnya kertas duplex, ivory, dan brown kraft.
Ketika Anda melakukan pemesanan kemasan di Risepack, maka bisa menambahkan laminasi atau memilih menggunakan kertas PE.
Pelanggan juga bisa menambahkan berbagai custom untuk bisa mendapatkan hasil kemasan yang premium dan eye-catching.
2. Box Donat
Box donat yang bisa dipesan di Risepack cukup bervariasi seperti untuk isian 3 donat, 6 donat atau bahkan 12 donat.
Jenis kertas yang paling umum untuk kemasan ini menggunakan kertas kraft dan ivory.
Setiap bahan yang digunakan tentunya memiliki keunggulan tersendiri. Jadi mintalah rekomendasi terbaik untuk mendapatkan kemasan terbaik.
3. Paper Lunch Box
Produk yang satu ini bisa digunakan untuk kemasan makanan catering, hotel, dan restoran. Jenis bahan yang banyak digunakan adalah ivory, foopak, hingga brown kraft PE.
Pilihan kertas yang digunakan untuk kemasan bisa dipastikan aman untuk microwave, tahan minyak dan juga terjamin dengan sertifikasi food grade.
4. Paper Bowl
Paper bowl bisa diartikan sebagai kemasan berbentuk mangkok dan biasa digunakan untuk jenis makanan berminyak dan berkuah seperti mie ayam, bakso, dan soto.
Jenis pilihan yang satu ini sangat cocok dijadikan pilihan bagi Anda yang sedang menjalankan bisnis restoran, catering, fast food dan sebagainya.
Anda bisa memilih menggunakan cupstock white SPE dan Foopak yang memang dikenal tahan minyak, aman microwave, dan bersertifikat food grade tentunya.
Jenis kemasan satu ini biasanya juga dilengkapi dengan tutup dan tray, sehingga aman dan tidak mudah tumpah ketika dibawa.
5. Kotak Nasi Box
Kotak nasi box menjadi salah satu wadah yang dirancang dengan bagian tutup terpisah dan bisa ditemukan dengan mudah di pasaran.
Anda bisa menjadikannya pilihan utama jika memiliki usaha katering dengan menu nasi box atau nasi kotak.
6. Food Pail
Bentuk dari kemasan yang satu ini sangatlah unik, karena memiliki tutup dengan pengait untuk mencegah makanan tumpah.
Anda bisa menemukannya dalam berbagai jenis ukuran mulai dari S, M, dan L. Buatlah desain menarik untuk membuat kemasan unik ini terlihat lebih cantik.
Kesimpulan
Itulah pembahasan lengkap tentang apa itu food grade hingga jenis kemasan apa saja yang cocok digunakan untuk bisnis FnB dengan produk makanan dan minuman.
Menentukan pilihan jenis kemasan produk perlu mempertimbangkan keamanan produk yang dikemas. Apabila produknya adalah makanan, maka kemasan food grade perlu diutamakan.
Selanjutnya, jika Anda ingin membuat kemasan makanan dengan bahan food grade dengan desain dan ukuran custom, bisa menghubungi Risepack.
Dengan pelayanan cepat, bergaransi, dan layanan purna jual terbaik, kami bisa membantu mewujudkan kemasan produk sesuai kebutuhan brand atau bisnis Anda.
